Chinese Voedingstherapie - Chinese Voedingsleer

Planning

Inleiding/Introduction

Ons uitgangspunt in deze cursus is: 
* 
The superior doctor first adjusts diet and lifestyle. 
If that isn’t enough the patient needs to be administered with acupuncture and herbal therapy 
* 
Quote from Dr. Sun Si Miao

Inhoud/Content

Inhoud

• Inleiding:
• Belang van voeding in therapie
• De geschiedenis van voeding in TCG
• Algemene Richtlijnen Digestie
• Introductie Theorie van Voeding in TCG
• De werking van de 5 smaken en wanneer je welke smaak gebruikt
• De school van het midden en de vijf elementen
• Bereidingswijzen en hun invloed
• Introductie Theorie van Voeding in TCG
• Voeding gedurende de dag
• Congee
• Het aarde element :Het aarde element vormt de basis van onze spijsvertering. We behandelen welke voedingsmiddelen en bereidingswijzen het meest geschikt zijn om de spijsvertering optimaal te ondersteunen. Daarnaast gaan we alle milt en maag patronen langs en leert u welke specifieke voedingsmiddelen u kunt adviseren aan uw patiënten.

• Functies van de specifieke onderdelen van het spijsverteringskanaal
• Het metaal element. :We behandelen welke voedingsmiddelen en bereidingswijzen het meest geschikt zijn om het long en dikke darm te ondersteunen.
• Wat zijn de voor- en nadelen van de zogeheten superfoods? Een aantal veel gebruikte superfoods worden behandeld.
• Het water element : We behandelen welke voedingsmiddelen en bereidingswijzen het meest geschikt zijn om het nier en blaas te ondersteunen.
• Hoe adviseren we patiënten op het gebied van voeding die zwanger willen worden?
• De voor- en nadelen van fermentatieproducten en hoe je deze zelf thuis kunt maken.
• Pitten en zaden
• Suggesties voor ontbijten als een keizer.

• Het hout element: We behandelen welke voedingsmiddelen en bereidingswijzen het meest geschikt zijn om de lever en galblaas te ondersteunen.
• Vitaminen en mineralen. Wat zijn hun functies en Chinese energetica?
• De voor- en nadelen van soja
• Granen
• Lunchen als een edelman
• Zeewier. We behandelen de meest gebruikte soorten en wanneer ze toe te adviseren.

Belangrijk: een zeer interessante aanvulling is de Chinese Medical Herbal Tea >>>>

Belangrijk: Deze opleiding maakt deel uit van het 3de jaar Postgraduaat Chinese Gezondheidszorg.

Doelstellingen/Objectives

• Een introductie van de theorie volgens de Chinese Voedingsleer
• Geschiedenis van de Chinese voedingsleer
• Een uitgebreid inzicht in voeding en pathologie volgens de vijf zang fu en de acht behandelmethoden in Voeding
• Inzicht in de vitaminen en de energetica van supplementen.
• We proberen een brug te slaan tussen de traditionele Chinese geneeskunde en het Westers voedingspatroon
• Addenda

Toelatingsvoorwaarden/conditions of admission

• Acupuncturist of
• TuiNatherapeut of
• of de Basis Traditionele Chinese Gezondheidzorg gevolgd hebben én +
  • Indien je geen medische of paramedische achtergrond hebt, kan je wel toelaten tot de opleiding op voorwaarde dat je over een westerse medische basiskennis (HC België of WMK Nederland) beschikt.
    • België : het HOWEST Health care voorbereidingsprogramma via afstandsonderwijs reeds gevolgd hebben of beschikken over een HBO5 diploma gegradueerde verpleegkundige. of Bachelor Health Care Management. Deze opleidingen worden gevolgd  via de Hogeschool en leveren een creditbewijs op, wat een  voorwaarde is tot deelname.
    • Nederland: Je dient de vooropleiding Medische Basis Kennis op Hbo-nivea, gevolgd te hebben.

Datum/Data

• 29 & 30 april + 13 & 14 mei + 03 & 04 juni 2022

Lesuren/Timing

• Vrijdag: 15 - 21 uur
• Zaterdag: 09.00 - 16.30 uur

Docent

Cardone Kirsten

• Diëtiste
• Postgraduaat Chinese Gezondheidszorg

Accreditaties/Accreditation

BAF, BATC, CAT , EUFOM , FAGT , LVNT, NVA , NVST , NWP , VBAG , VGB , VIV , VVET , ZHONG

Studiepunten/Credits

3 = Een studiepunt is een binnen de Vlaamse Gemeenschap aanvaarde internationale eenheid die overeenstemt met ten minste 25 en ten hoogste 30 uren voorgeschreven onderwijs-, leer- en examenactiviteiten en waarmee de studiebelasting van elke opleiding of elk opleidingsonderdeel wordt uitgedrukt

Cursusgeld/Fee

990 €

KMO-P

Deelnemers uit het Vlaamse gewest kunnen gebruik maken van de KMO-portefeuille.

Studiegebied

Navorming

Voertaal/Language

Nederlands

Cursusmateriaal/Hand-outs

Syllabus wordt via het ICZO-platform aangereikt na betaling van het cursusgeld. Hiervoor wordt de cursist tijdig uitgenodigd.

Diversen/Miscellaneous

• Aantal cursisten: minimum 7  - max 20
• Benodigdheden:  /
• Doorlopende coffee breaks (koffie, thee, water) + broodjeslunch (broodjes, soep, saladebar, koffie, thee en water, ....)
• Gratis ondergrondse parking voor Uw wagen
• De organisatie behoudt zich het recht voor om eventuele wijzigingen in het programma en planning aan te brengen.

Therapeutenlijst

https://www.chinesegezondheidszorg.be/nl/therapien/28

Testimonials

• Toumanova Tatiana: uitgebreide informatie over de voedingsmiddelen naargelang pathologie/ docent deelt veel recepten mee waar wij aan de slag kunnen
• Thijs Martine : Geweldig topic, mooi kader, accommodatie
• Elst Johanna; inhoudelijk begrijpen wat voeding betekent volgens TCM