Psyche en voeding

Planning

STARTDATUM
27-11-2026
EINDDATUM
28-11-2026
LOCATIE/VENUE
TIJD
14:00-00:00


Inleiding/Introduction

Praktische  2-daagse cursus

 

Inleiding
 

De impact van het microbioom (darmflora / darmbacteriën) op ons brein is nog groter dan we dachten. Dat de conditie van de darmen niet alleen invloed heeft op de lichamelijke gezondheid, maar ook op het geestelijk welzijn was bij natuurgeneeskundig artsen en therapeuten al langer bekend, maar wordt nu ook in de reguliere wetenschap steeds steviger onderbouwd. Vroeger dachten wij dat al die microben vooral invloed hadden op de voedselvertering en verwerking. Dat de darmen ons tegen infecties beschermden via het eerstelijns immuunsysteem was bekend. Inmiddels weten we echter dat de darmen ook de werking van onze hersenen veranderen en ons denken beïnvloed. De verbinding tussen brein en darmen noemen we de ‘hersen-darm-as’. Slecht functionerende darmen maken onze psyche “ziek”. In deze cursus wordt geleerd hoe stoornissen zoals depressie, angst, autisme, ADHD, fobieën e.d. sterk kunnen verbeteren door een interventie met voeding en specifieke nutriënten. Hiervoor is inzicht en kennis nodig in de regelsystemen van het lichaam en hoe de darmen en het brein met elkaar verbonden zijn. De darm- en hersenfunctie zijn immers nauw met elkaar verweven.

Ons voedingspatroon is de afgelopen 50 jaar drastisch veranderd. Onze huidige voedingsstoffen hebben in aanvang een dopamine stimulerend effect. Het zijn de exorfinen (gluten / caseïne / soja), suikers en smaakversterkers en die dit effect veroorzaken. Exorfinen zijn opioïde achtige peptiden die een verslavend effect hebben. Consumptie hiervan zorgt op den duur voor een vermindering van de productie van endorfine en dopamine, waardoor in toenemende mate klachten kunnen ontstaan zoals Autisme Spectrum Stoornissen (AAS) en ADD / ADHD.

Inhoud/Content


Overzicht van de cursus
  • Dag 1 Epigenetica, stress, HPA-as, burn-out, exorfinen, endorfinesysteem, endorfine resistentie, DPP-IV enzym, GABA, serotonine en dopamine, voedingsinterventies, optimale slaap.
  • Dag 2 Oplossingen voor ADHD, autisme, depressie, bipolaire stoornis, angst (amygdala), schizofrenie, verslavingen en antidepressiva. Alternatieven middels suppletie, van Freud tot omega-3. Praktische casuïstiek, studies interpreteren, placebo effect, methylatie, brein en neurotransmitters, persoonlijkheid, reframen (the mind is a muscle), digitale dementie, geheugen.
  • Lesmateriaal
    Het lesmateriaal bestaat uit een slidesyllabus en achtergrond artikelen.

Doelstellingen/Objectives

  • De opleiding is gericht op het aanleren van technische kennis en & exact-wetenschappelijke kennis en de toepassing ervan voor alle Bachelors en Masters uit Zorg STEM opleidingen, 
  • Tijdens deze praktische 2-daagse cursus leert u hoe de ‘hersen-darm-as’ functioneert en hoe deze kennis ingezet kan worden. De in te zetten voedingsprotocollen om de relatie tussen lichaam en geest te optimaliseren worden duidelijk uitgelegd. De psychische klachten gerelateerd aan voeding en darmwerking zijn daardoor herkenbaar en deze kunt u vertalen naar een individueel behandelplan. U heeft geleerd de bijbehorende orthomoleculaire ondersteuning te geven. Door de praktische aard van de opleiding met de casuïstiek kunt u het geleerde direct in de praktijk toepassen.
 

Toelatingsvoorwaarden/conditions of admission

  • beschikken over een Bachelor of Master (Hoger of Universitair Onderwijs) in de Biomedische wetenschappen, Audiologie, Dieetleer, Logopedie, Mondzorg, Podologie, Toegepaste psychologie, Toegepaste Gezondheidswetenschappen, Sport en Bewegen, Ergotherapie, Vroedkunde (verloskundige in NL), Verpleegkunde (HBO-V diploma in NL), Medisch laboratoriumtechnoloog (MTL), Orthopedie (prothese, orthese), Oogzorg, Farmaceutische wetenschappen (apotheker), Tandheelkunde (tandarts) , Geneeskunde (arts), Kinesitherapie (fysiotherapeut in NL)​
  • België: afgestudeerd zijn aan een "door de Overheid erkende instelling" (zie www.Onderwijskiezer.be)
    • Health Care (Westerse medische basiskennis) >klik hier >>  
      • Deze opleiding wordt gevolgd via de Hogeschool HOWEST en levert een officieel creditbewijs op
      • Alléén de opleiding HC bij HOWEST wordt aanvaard als westerse medische basiskennis
    • Basisverpleegkundige (HBO5) >klik hier >>  
    • Zorgkundige >klik hier >> 
    • Wellbeing- en vitaliteitsmanagement >klik hier >>
    • Medical management assistant - voltijdse dagopleiding >klik hier>>
    • Apotheekassistent >klik hier >>
    • Gezondheidscoach
  • Oefentherapie César/Mensendieck, Chiropractie, Osteopathie, Acupuncturist
  • Nederland: hier geldt de vooropleiding "Westerse Medische Basis", wat een  voorwaarde is tot deelname

Datum/Data

  • 27 & 28 november 2026

Lesuren/Timing

  • vrijdag : 14.00 - 20.00 uur
  • zaterdag : 09.00 - 16.30 h

Docent


de Jong Wouter
de Jong Wouter

  • Bachelor dieetkunde
  • Therapeut
  • Docent orthomoleculaire gezondheidszorg

 

 

 

Accreditaties/Accreditation

Het aantal accreditatiepunten verschilt per beroepsverenging en wordt best nagezien bij de betreffende organisatie

BATC, KTNO, LVNT, Platform CGZ (FAGT+NVST+VIV), VBAG

Studiepunten/Credits

1 = Een studiepunt is een binnen de Vlaamse Gemeenschap aanvaarde internationale eenheid die overeenstemt met ten minste 25 en ten hoogste 30 uren voorgeschreven onderwijs-, leer- en examenactiviteiten en waarmee de studiebelasting van elke opleiding of elk opleidingsonderdeel wordt uitgedrukt

Cursusgeld/Fee

450 €

KMO-P

Kom je in aanmerking? zie https://www.iczo.be/nl/kmo-portefeuille

Voertaal/Language

Nederlands

Cursusmateriaal/Hand-outs

Hand-outs wordt via het ICZO-platform aangereikt na betaling van het cursusgeld. Hiervoor wordt de cursist tijdig uitgenodigd binnen de week voor de lesdag

Diversen/Miscellaneous

  • Doorlopende coffee breaks (koffie, thee, water) + broodjeslunch (broodjes, soep, saladebar, koffie, thee en water, ....)
  • Gratis ondergrondse parking voor Uw wagen
  • De organisatie behoudt zich het recht voor om eventuele wijzigingen in het programma en planning aan te brengen

Therapeutenlijst

https://www.therapeutenlijst.be

Testimonials

  • Van de Steen Muriel : Docent is degelijk onderlegd en geeft op leuke manier les.
  • De Crombrugghe Kathleen : Aangename lesgever + sfeer

Inschrijven

Inschrijven – Registration